kantine, berlin Elpro-Kantine
Marzahner Straße 34
51. KW: Montag 16.12. bis Freitag 20.12.2013

» Speiseplan herunterladen  kantine, berlin

Montag, 16.12.
 
Essen I:
Tagessuppe
Essen II:
Kasslerkamm an Rahmsauce 1, 8
Essen III:
Gebratener Seelachs auf Blattspinat und Meerrettich-Senfsauce 1, 8, 4
Aktionstheke:
Schweineschnitzel "Holsteiner Art" (Spiegelei, Zitrone, Petersilie und Rahmsauce) 8
Gemüse:
Sauerkraut, gebuttertes Balkangemüse
Beilagen:
Petersilienkartoffeln 2, Röstkartoffeln 2
Desserts:
Dessertauswahl

Dienstag, 17.12.
 
Essen I:
Tagessuppe
Essen II:
Moussaka 1, 8
Essen III:
Rindergulasch mit Zwiebelringen 1, 8
Aktionstheke:
Wildschweinbraten, Apfelrotkohl, Kartoffelklöße 2
Gemüse:
Blumenkohl in Semmelbutter, Apfelrotkohl 11
Beilagen:
Spirelli, Petersilienkartoffeln 2
Desserts:
Dessertauswahl

Mittwoch, 18.12.
 
Essen I:
Tagessuppe
Essen II:
Spaghetti Carbonara (mit Speck, Ei und Reibekäse) 8
Essen III:
Gebratenes Pangasius mit Curry-Rouille
Aktionstheke:
Gänsebraten, Grünkohl, Kartoffelklöße 8, 4, 3
Gemüse:
Feine Buttererbsen, Kohlrabigemüse
Beilagen:
Spaghetti, Kartoffelkroketten 8, 4, 3
Desserts:
Dessertauswahl

Donnerstag, 19.12.
 
Essen I:
Milchreis mit Zucker und Zimt 8
Essen II:
Blattspinat und Rührei 8
Essen III:
Gebratenes Schweinerückensteak mit Rahmchampignons 1, 8, 4
Aktionstheke:
Forelle "Müllerin" mit Reis und Buttergemüse
Gemüse:
Rahmchampignon 8, Buttergemüse
Beilagen:
Kartoffeln 2, Gemüsereis
Desserts:
Dessertauswahl

Freitag, 20.12.
 
Essen I:
Tagessuppe
Essen II:
Paprikaschote mit Fleisch gefüllt und Rahmsauce 1, 4, 8
Essen III:
"Cordon bleu" vom Schwein mit Weinsauce 3, 4, 8
Aktionstheke:
Entenbraten, Rotkohl, Kartoffelklöße
Gemüse:
Ratatouillegemüse, Kaisergemüse
Beilagen:
Erbsen-Curryreis, Kartoffelpüree 8, 4
Desserts:
Dessertauswahl

1) mit Farbstoff
2) mit Konservierungsstoff
3) Koffeinhaltig
4) Chininhaltig
5) geschwefelt
6) Phosphat
7) Milcheiweiß
8) geschwärzt
9) Süßungsmittel
10) enthält eine Phenylalaninquelle
11) Antioxydationsmittel
12) Formfleisch
13) Geschmacksverstärker
14) z.T. fein zerkleinertes Fleisch
15) mit Eiweiß
16) Pökelsalz
17) E471 Emulgator
18) E330 Säuerungsmittel
19) E250 Konservierungsstoff
20) E331 Stabilisator
Öffnungszeiten: Mo. bis Fr., 7:30 Uhr bis 14:00 Uhr