Aktionswochen
Ernährung ist mehr als satt werden und wer schaut heutzutage
nur noch auf den Teller? Sich wohlfühlen, Freunde treffen,
etwas erleben oder einfach schnell eine Kleinigkeit zu sich
nehmen - viele Dinge, die moderne Verpflegungssysteme leisten
müssen.
Laut einer repräsentativen Umfrage nutzt in Deutschland
jeder fünfte Berufstätige die unternehmenseigene
Kantine. Jahr für Jahr werden in den 12.000 deutschen
Betriebsrestaurants im Rahmen der "Gemeinschaftsverpflegung" - so
der Fachbegriff - mehr als 1,5 Milliarden Hauptmahlzeiten
zubereitet.
"Wie viel einem Unternehmen seinen Mitarbeiter
wert sind, zeigt sich oft an der Qualität der
Kantine."
In unseren Einrichtungen führen wir regelmäßig
Aktionswochen durch die keineswegs von
der Stange sind, sondern immer wieder an die Gegebenheiten vor
Ort angepasst werden. Wir stellen dabei nicht nur die Küchen
anderer Länder oder regionale Speisen vor sondern versuchen
unseren Gästen individuelle
Erlebnisse zu bescheren und im besten Falle kann man bei
uns noch etwas lernen.
Unsere viertel jährlich stattfindende Kochschule unter der Leitung unseres
Küchendirektors Herrn Gocksch behandelt Themen von der
Verarbeitung von schwarzen Trüffeln bis hin zur Zubereitung
von Krustentieren alle Facetten einer modernen Küche und ist
meist schon weit im Vorfeld ausgebucht. Sollten Sie Interesse an
der Teilnahme einer unserer Veranstaltungen haben senden Sie uns
bitte nachstehende Anfrage.
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